まわり こどもの本の専門店
福岡県京都郡みやこ町豊津326-1 Tel: 0930-33-8080 Fax: 0930-33-8081

瓢鰻亭恒例の味噌作り 2015年 3月20日(金)、21日(土)

 毎年この時期、瓢鰻亭恒例の「味噌作り」のお知らせです。

 ご自分が作った味噌を、お友達やご近所の方に自慢してみませんか。
 防腐剤や添加物などは一切使いませんから、ご家族の健康にも安全です。


「味噌作り」は、思ったより簡単です。
 1時間もあれば、簡単にできます。
 子どもたちに「味噌作り」をさせる幼稚園や小学校もあります。
 瓢鰻亭でも、ご夫婦や子どもたちと一緒に味噌作りをされる方も多くいらっしゃいます。


LinkIcon日 時:2015年3月20日(金)、21日(土)
LinkIcon場 所:ひまわり  京都郡みやこ町豊津326-1 瓢鰻亭 LinkIconアクセス
LinkIcon電 話:0930-33-8080
     参加ご希望の方は電話にてご一報ください。
     味噌作りは両日とも10時から随時行いますので、
     ご希望の時間もお知らせください。
LinkIcon持参物:出来上り味噌5㌔を1口として

  • 大豆800㌘を指で摘んで潰れる程度に煮たもの(煮汁も使います)
  • 塩ーー600㌘
  • 出来上り味噌5㎏が入る容器
  • エプロン、三角巾(バンダナ)、タオル等
  • 1口につき麹代ーー1300円

LinkIcon参加料:500円